Částečná soběstačnost- aneb, jíme z darů přírody a zahrady, vše v bio- kvalitě- jistota vlastních produktů v nejisté době.
Koná se dne 17.6.2023 v Ukázkové přírodní zahradě Na Přehájku, Všemyslice 37, je to nedaleko Týna nad Vltavou. V době od 10-16 hodin.
Témata semináře:
- členění zahrady, základy zahradního designu
- tradiční, venkovské zahrádky našich babiček, zdroj inspirace
- popis a základní orientace v druzích stromů, keřů a bobulovin
- jedlé keře a netradiční druhy ovoce, jedlý les
- příroda v naší kuchyni- jedlé květy, jedlé plané rostliny a plody
- zahrada plná jídla, jak si snadno vypěstovat vlastní potraviny novými postupy
- zvýšené záhony, mulčování, kompostování, suché zídky, trvalá udržitelnost
- květiny, trvalky, letničky, ovocná a zeleninová zahrada
- pěstování léčivých rostlin
- základy včelaření
- tůňky a jezírka- voda je život
- původní keře naší přírody, jedlé a užitečné živé ploty…
- pylodárné a nektarodárné rostliny pro včely a motýly, luční kvítí
- dobří sousedé – rostliny, které se navzájem podporují
- přírodní a permakulturní zahrady, ekologicky šetrné postupy, organické hnojení
- doporučení osvědčených rostlinných druhů, jedlých keřů, stromů
- jaké vybrat konkrétní odrůdy s ohledem k rezistenci vůči vnějším vlivům
- užitečné kontakty a odkazy na prodejce a pěstitele ovocných stromků, jedlých keřů, trvalek, okrasných dřevin a dalšího školkařského materiálu
Příroda i zahrada mohou být zdrojem naší obživy, i našeho potěšení, snadno, a s lehkostí…Zahrada, která je založená s citem, která je v souladu s přírodními zákony, která podporuje život ve všech jeho formách, je zároveň zahrada hluboce léčivá, a to, jak pro své obyvatele, tak pro své široké okolí.
Cena celodenního semináře je 1250 kč, nápoje budou k dispozici, jídlo si vezměte vlastní., budeme mít pauzu na oběd. Seminář je ve vnitřních prostorách, ale půjdeme i ven, tak si vezměte obuv do terénu. Parkování je možné přímo nad zahradou, při vjezdu do lesa.
Na semináři bude možnost zakoupení různých domácích produktů z ovoce a bylin v bio-kvalitě. Džemy, sirupy, bylinné čaje a masti , přírodní kosmetika…
Přednáší lektorka Jana Jungová -zahradnice a bylinářka, tvůrce Ukázkové přírodní zahrady Na Přehájku, certifikovaný praktik Bachovy květové terapie. www.zahradyzivota.cz
Více informací k Ukázkové přírodní zahradě Na Přehájku, najdete zde:
V případě zájmu se můžete přihlásit na mail: jana@zahradyzivota.cz
