Sambucus nigra
Bez černý, je prastará kultovní a léčivá rostlina, původně rostoucí ve světlých lesích, na bohatších půdách v Evropě a západní Asii. Jedná se tudíž o náš původní druh, běžný v listnatých lesích, křovinách, často poblíž obydlí a na rumištích.
Bez je v lidovém léčitelství používán od nepaměti, a těšil se vždy náležité úctě. Dosud se nám zachovalo rčení: Před heřmánkem smekni, před bezinkou klekni.
Bez obsahuje: flavonoidy, organické kyseliny, minerální látky, glykosid sambunigrin, rutin, bioflavonoidy, cholin, třísloviny (tanin a další), éterické oleje, slizy, mastné kyseliny,.. plody obsahují anthokyany, vitamin C, karoten, vitaminy skupiny B…
K léčebným účelům lze využít, květy, plody, kůru a listy.
Možnosti použití:
Květy bezu vnitřně: Čaj z květu je lékem na všechny choroby z prochladnutí a nachlazení. Má silné, antivirotické účinky. Vyvolává pocení, ničí hnilobné bakterie, ředí hleny a pomáhá tak vykašlávání. Mírně projímá, čímž uvolňuje zácpu. Vnitřně také pomáhá pití nálevu, pokud máte záněty očí. Můžeme ho použít i při léčbě infekčních onemocnění, jako je spála. Působí také močopudně, lze jej použít při otocích různého původu. Nálev z květů podporuje tvorbu mateřského mléka.
Zevně: Při vnějším použití je bylinka výbornou přísadou inhalačních směsí proti rýmě a zánětu průdušek, ale i proti bolestem hlavy, obličeje, zubů a uší.
Mast z květů je vhodná na léčbu: opařenin, popálenin, omrzlin. Uplatňuje se také v kosmetické oblasti. Je vhodná k léčbě ekzémů, osvědčila se též, při křečových žilách.
Z květů lze připravit limonádu, sirup, džem, nebo je osmažit v těstíčku.
Listy bezu: Listy lze použít k masírování bolavých míst olejovým macerátem. Může pomoci i na cysty a bulky prsou. Je možné vyrobit i mast, která pomáhá na krevní výrony, omrzliny, jizvy, pohmožděniny. Otoky různého původu.
Listy lze použít na takzv. suché zábaly, kdy se do čerstvých listů balí klouby, při revmatických bolestech. List, ve formě nálevu, čistí pokožku, pomáhá při akné- používáme ale vždy, pouze k omývaní zevně! Nálevy z listů, se vnitřně nepoužívají!
Bez můžeme využít i formou homeopatika Sambucus nigra 9 nebo 15 CH, např. při bolestech nervů, zubů, apod.
Bez se často kombinuje s dalšími bylinkami, při nachlazení např. s květem lípy, tužebníkem, diviznou…, při neuralgiích s třezalkou tečkovanou.
